Il Nostro Vino

Trattandosi di una pianta estremamente rustica e frugale, alligna ovunque, anche su terreni superficiali, asciutti o rocciosi.

Purché ci sia pieno sole. Può crescere in riva al mare, in zone collinari o in pianura, fino a 700-800 metri di altitudine.

Sopporta bene le gelate fino a -7 o – 8 gradi, non subisce danni dalla nebbia, anche se il clima ideale per la scelta della zona dove piantarla è temperato o caldo.

I nostri vigneti sono baciati dal sole che nasce ad est, dal mare che esse guardano e si addormentano nella parte dell’estrema collina con la quiete ad ovest che imbrunisce e pian piano fa scemare dolcemente il giorno.